Рецепт: Тыквенный хлебец с Nutella
В миске смешать сыпучие ингредиенты: муку, соду, соль, корицу и мускатный орех.
В небольшой кастрюле растопить сливочное масло, остудить. Затем вбить яйца и всыпать сахар. Тщательно перемешать. Добавить тыквенное пюре и ваниль.
В жидкое тесто вмешать муку со специями. Перемешать все до однородной массы.
Прямоугольную форму для выпечки щедро смазать сливочным маслом. Выложить тесто, разровнять. Сверху в произвольном порядке выложить по 1 ч.л ореховой пасты Nutella.
Тыквенный хлебец выпекать в предварительно разогретой до 180° C духовке в течение 40-45 минут.
Примечание:
Тыквенное пюре. Тыкву очистить от кожуры. Нарезать на небольшие кусочки. Залить водой и варить 10-15 минут. Или приготовить тыкву в микроволновой печи, 5-6 минут на максимальной мощности. Тыкву размять толкушкой или перемолоть в блендере.
Ингредиенты:
- Мука пшеничная 270 гр;
- Яйца куриные 2 шт.;
- Сахар 150 гр;
- Тыква 300 гр;
- Ореховая паста Nutella 3 ст.л.;
- Сода 1 ч.л.;
- Масло сливочное 150 гр;
- Корица 0.5 ч.л.;
- Мускатный орех 0.25 ч.л.;
- Ваниль 1 ч.л.;
- Соль 1 щепотка;
Комментарии
Комментариев пока нет