Рецепты
Рецепт: Тыквенные блинчики с сыром фета
![Тыквенные блинчики с сыром фета Фото рецепта: Тыквенные блинчики с сыром фета](https://legkogotovit.com//i/recipes/3217/391_0/xAul6lsD.jpg)
Тыкву очистить от семян, срезать твердую корку. Мякоть нарезать крупными кусочками, посыпать солью и оставить на 30 минут.
Кусочки тыквы промыть под водой, насухо вытереть бумажным полотенцем, натереть на мелкой терке. Добавить раскрошенную фету, муку, мелко нарезанный укроп и яйца. Тщательно перемешать. Приправить по вкусу солью и перцем.
Нагреть масло в сковороде. Тыквенную массу выкладывать столовой ложкой. Блинчики жарить с двух сторон до золотистого цвета.
40 мин.
4 порции
Ингредиенты:
- Тыква 1 кг;
- Фета 150 гр;
- Яйца куриные 3 шт.;
- Мука пшеничная 5 ч.л.;
- Укроп 2 ст.л.;
- Соль, перец 0.25 ч.л.;
Комментарии
Комментариев пока нет