Рецепт: Тыквенные блинчики

В миске смешать молоко, слегка взбитые с сахаром яйца, тыквенное пюре и растительное масло. Затем небольшими порциями всыпать муку, добавить соль и разрыхлитель. Хорошо перемешать тесто, разбивая все комочки.

В сковороде разогреть растительное масло. Тесто выкладывать столовой ложкой. Блинчики обжаривать с двух сторон до золотистого цвета.

Подавать горячими с медом, вареньем или свежими фруктами и ягодами.