Рецепт: Тальятелле с креветками и карри

В сковороде нагреть растительное масло. Обжарить мелко нарезанный лук до прозрачности. Затем добавить измельченный чеснок. Через минуту в сковороду сложить очищенные креветки. По вкусу приправить солью и перцем, обжаривать на среднем огне в течение 2-3 минут.

Добавить в сковороду сливки и карри. Содержимое сковороды довести до кипения на медленном огне, затем убрать с огня.

В подсоленной воде отварить тальятелле до состояния аль денте. Пасту откинуть на дуршлаг.

Тальятелле выложить на плоское блюдо, полить соусом с креветками и карри. Посыпать мелко нарезанным укропом.