Рецепты

Рецепт: Сюрприз в кляре

Фото рецепта: Сюрприз в кляре

Сварить сосиски (от момента закипания варить 2 минуты). Воду слить, сосиски немного остудить.

В миску разбить яйца, добавить соль и перец. Взбить венчиком. Затем всыпать муку, добавить разрыхлитель и влить молоко. Тщательно перемешать. Кляр оставить на 15-20 минут.

Сосиски с помощью вилки или деревянного шампура полностью обмакнуть в кляр.  Обжарить во фритюре до красивого золотистого цвета.

Добавить в закладки:
25 мин.
4 порции

Ингредиенты:
  • Сосиски 450 гр;
  • Яйца куриные 2 шт.;
  • Молоко 100 мл;
  • Мука пшеничная 150 гр;
  • Соль, перец 0.3 ч.л.;
  • Масло растительное 1 стакан;

Комментарии

ням ням советую
18 октября 2013, 19:50
Имя:
Оценка:
Текст:


Вы заполнили не все поля

Ошибка в символьном коде

Написать коментарий

Вкусные категории