Рецепт: Свиные ребрышки в меде

Ребра вымыть. Нарезать небольшими порционными кусочками. Натереть солью, перцем, молотой паприкой.

В миске смешать жидкий мед, кетчуп и соевый соус. Добавить ребрышки. Тщательно перемешать, чтобы каждое ребрышко покрылось маринадом. Убрать в холодильник мариноваться (4-5 часов).

Маринованные ребрышки выложить в рукав для запекания. Готовить в горячей духовке при 180 градусах в течение одного часа. Затем рукав разрезать, ребра продолжить запекать еще 15-20 минут.