Рецепты
Рецепт: Свиные ребрышки с медом и карри
Свиные ребрышки помыть. Разрезать на порционные кусочки по 2 косточки. Натереть солью, перцем и сладкой паприкой.
Растительное масло смешать с жидким медом, карри, измельченным чесноком, красным молотым перцем.
Ребрышки тщательно смазать полученной смесью, оставить мариноваться на 3-4 часа, лучше на ночь.
В рукав для запекания сложить ребра, нарезанную морковь и лук. Запекать в течение получаса при 180 градусах. Затем ребра раскрыть и готовить еще 30-35 минут.
1 ч. 15 мин.
4 порции
Ингредиенты:
- Ребрышки 1 кг;
- Мед 2 ст.л.;
- Карри 1 ст.л.;
- Паприка 2 ч.л.;
- Перец красный, молотый 0.5 ч.л.;
- Лук репчатый 1 шт.;
- Морковь 2 шт.;
- Соль, перец 0.75 ч.л.;
- Масло растительное 3 ст.л.;
- Чеснок 2 зубчика;
Вкусные категории
Похожие рецепты
- Свиные ребрышки с медом и пряными травами
- Золотые свиные ребрышки
- Свиные ребрышки с горчицей
- Свиные ребрышки, тушеные с капустой
- Свиные ребрышки, тушеные с грибами
- Свиные ребрышки тушеные
- Тушеные свиные ребрышки с квашеной капустой
- Свиные ребрышки, запеченные с картофелем
- Свиные ребрышки, тушенные с грибами и луком-пореем
Комментарии
Комментариев пока нет