Рецепты
Рецепт: Свиная вырезка с яблоками
Свиную вырезку полить оливковым маслом. Посыпать солью, черным перцем, тимьяном и лимонной цедрой.
Мясо поставить в горячую духовку и запекать до готовности.
Яблоки разрезать на четвертинки, удалить сердцевину. В сковороде растопить сливочное масло, обжарить яблоки 10-15 минут. В масло на сковороде добавить соль, посыпать мукой, влить лимонный сок и подсластить сахаром.
Свиную вырезку достать их духовки, нарезать порционными кусочками. Сверху выложить кусочки яблок, полить соусом из сковороды.
55 мин.
6 порций
Ингредиенты:
- Свинина 500 гр;
- Масло оливковое 2 ст.л.;
- Цедра лимона 2 ч.л.;
- Тимьян 1 ст.л.;
- Масло сливочное 4 ст.л.;
- Яблоки 5 шт.;
- Мука пшеничная 2 ст.л.;
- Сок лимона 2 ст.л.;
- Сахар 2 ст.л.;
- Соль, перец 1 ч.л.;
Вкусные категории
Похожие рецепты
- Кисло-сладкая свиная вырезка
- Свиная вырезка в слоеном тесте
- Жареная свиная вырезка с зеленью
- Ароматная свиная вырезка
- Свиная вырезка, фаршированная курицей и черносливом
- Свиная вырезка с чесноком и пряными травами
- Свиная вырезка с клюквенным соусом
- Утка с яблоками
- Шоколадный пирог с яблоками и орехами
Комментарии
Комментариев пока нет