Рецепты
Рецепт: Спаржа с яйцом
В большой сковороде довести до кипения 250 мл воды. Посолить, добавить спаржу, накрыть крышкой и варить в течение 5 минут. Слить воду, поместить спаржу на тарелку.
Разогреть масло в сковороде. Обжарить яйца. Поместить на спаржу, посолить, поперчить. Посыпать тонко нарезанным пармезаном.
15 мин.
2 порции
Ингредиенты:
- Спаржа 200 гр;
- Яйца куриные 2 шт.;
- Масло оливковое 2 ст.л.;
- Пармезан 40 гр;
- Соль 0.25 ч.л.;
Комментарии