Спагетти с тунцом и свежими помидорами
Рецепты
Рецепт: Спагетти с тунцом и свежими помидорами
В сковороде нагреть оливковое масло, сложить нарезанный репчатый лук, обжарить до прозрачности. Затем добавить нарезанную морковь и кабачки, продолжать готовить еще 5-7 минут. В сковороду сложить свежие помидоры и варить соус в течение 10 минут.
С банки консервированного тунца (в собственном соку) слить жидкость. Рыбу размять вилкой, добавить в соус. Посыпать петрушкой, добавить каперсы, приправить солью и перцем по вкусу.
Спагетти отварить в подсоленной воде до состояния аль денте. Воду слить, в спагетти добавить соус, перемешать и сразу подавать.
Перья зеленого лука тонко нарезать, украсить спагетти.
35 мин.
4 порции
Ингредиенты:
- Спагетти 400 гр;
- Тунец 1 банка;
- Лук репчатый 1 шт.;
- Морковь 1 шт.;
- Кабачки 1 шт.;
- Помидоры 5 шт.;
- Петрушка 2 ст.л.;
- Каперсы 1 ст.л.;
- Масло оливковое 2 ст.л.;
- Соль, перец 0.5 ч.л.;
- Лук зеленый 2 шт.;
Комментарии
Комментариев пока нет