Рецепты

Рецепт: Спагетти с сардинами

Фото рецепта: Спагетти с сардинами

Черствый пшеничный хлеб превратить в крошку.

Сардины достать из масла, удалить кости, размять вилкой.

Спагетти отварить в подсоленной воде до состояния аль денте.

Оливковое масло разогреть в толстостенной сковороде. Сложить пшеничные сухари, обжаривать 3-4 минуты до золотистого цвета. Затем переложить в отдельную посуду. Приправить солью и перцем.

В чистой сковороде нагреть оливковое масло, обжарить лук и чеснок до мягкости. Добавить цедру и сок половины лимона, сардины и каперсы. Держать на плите 3-4 минуты. Затем в сковороду сложить отваренные спагетти. Перемешать. Добавить обжаренные сухари и рубленую петрушку.

Спагетти с сардинами подавать горячими.

Добавить в закладки:
35 мин.
2 порции

Ингредиенты:
  • Спагетти 200 гр;
  • Сардины 1 банка;
  • Лук репчатый 2 шт.;
  • Чеснок 1 шт.;
  • Лимон 0.5 шт.;
  • Каперсы 1 ст.л.;
  • Петрушка 3 ст.л.;
  • Соль, перец 0.25 ч.л.;

Комментарии

Комментариев пока нет
Имя:
Оценка:
Текст:


Вы заполнили не все поля

Ошибка в символьном коде

Написать коментарий

Вкусные категории