Рецепты

Рецепт: Спагетти с грибами в сливочном соусе

Фото рецепта: Спагетти с грибами в сливочном соусе

В объемной кастрюле довести до кипения воду, добавить соль. Отварить спагетти до состояния аль денте.

В небольшой сковороде на среднем огне разогреть растительное масло. Сложить нарезанный лук и чеснок. Обжаривать до мягкости. Затем добавить нарезанные тонкими пластинками грибы. Обжаривать до готовности.

В сковороду добавить сливочное масло и муку, перемешать. Затем влить густые сливки. По вкусу приправить шалфеем, солью и перцем. Продолжать готовить, пока грибной соус не загустеет.

Спагетти подавать горячими с грибами в сливочном соусе.

Добавить в закладки:
35 мин.
4 порции

Ингредиенты:
  • Спагетти 350 гр;
  • Шампиньоны 150 гр;
  • Лук репчатый 1 шт.;
  • Чеснок 2 зубчика;
  • Сливки 0.5 стакана;
  • Масло сливочное 0.5 ст.л.;
  • Мука пшеничная 1 ст.л.;
  • Шалфей 2 ч.л.;
  • Соль, перец 0.5 ч.л.;

Комментарии

Комментариев пока нет
Имя:
Оценка:
Текст:


Вы заполнили не все поля

Ошибка в символьном коде

Написать коментарий

Вкусные категории