Спагетти с грибами в сливочном соусе
Рецепты
Рецепт: Спагетти с грибами в сливочном соусе
В объемной кастрюле довести до кипения воду, добавить соль. Отварить спагетти до состояния аль денте.
В небольшой сковороде на среднем огне разогреть растительное масло. Сложить нарезанный лук и чеснок. Обжаривать до мягкости. Затем добавить нарезанные тонкими пластинками грибы. Обжаривать до готовности.
В сковороду добавить сливочное масло и муку, перемешать. Затем влить густые сливки. По вкусу приправить шалфеем, солью и перцем. Продолжать готовить, пока грибной соус не загустеет.
Спагетти подавать горячими с грибами в сливочном соусе.
35 мин.
4 порции
Ингредиенты:
- Спагетти 350 гр;
- Шампиньоны 150 гр;
- Лук репчатый 1 шт.;
- Чеснок 2 зубчика;
- Сливки 0.5 стакана;
- Масло сливочное 0.5 ст.л.;
- Мука пшеничная 1 ст.л.;
- Шалфей 2 ч.л.;
- Соль, перец 0.5 ч.л.;
Вкусные категории
Похожие рецепты
- Пенне с грибами в томатно-сливочном соусе
- Спагетти в остром томатном соусе
- Куриная грудка в сливочном соусе
- Пенне с курицей в сливочном соусе
- Грибы в сливочном соусе
- Спагетти с беконом и грибами
- Свиные отбивные в сливочном соусе
- Свиные отбивные в сливочном соусе с картофельным пюре
- Тушеная индейка с грибами в горчичном соусе
Комментарии
Комментариев пока нет