Рецепт: Спагетти с беконом и жареным яйцом
В небольшой сковороде растопить сливочное масло (1 ст.л.). Аккуратно разбить яйца, стараясь не повредить желток. По вкусу посолить и поперчить. Как только белок схватиться, сковороду убрать с огня.
Спагетти отварить в подсоленной воде до состояния аль денте. Откинуть на дуршлаг, зарезервировать 1/3 стакана отвара.
Бекон нарезать небольшими ломтиками. Обжарить на сухой раскаленной сковороде, пока он не станет хрустящим. Затем добавить нарезанный лук, обжаривать до мягкости. Приправить черным молотым перцем и измельченным чесноком. Через минуту влить зарезервированную воду от спагетти.
В сковороду сложить макароны, добавить сливочное масло (2 ст.л.). Как только масло полностью расплавится, сковороду убрать с плиты. Спагетти посыпать тертым сыром, хорошо перемешать.
Спагетти с беконом разложить по тарелкам, сверху положить жареные яйца.
Ингредиенты:
- Спагетти 150 гр;
- Бекон 4 ломтика;
- Яйца куриные 2 шт.;
- Сыр твердый 150 гр;
- Масло сливочное 3 ст.л.;
- Лук репчатый 0.5 шт.;
- Чеснок 1 зубок;
- Соль, перец 0.5 ч.л.;
Вкусные категории
Похожие рецепты
- Спагетти с беконом и грибами
- Спагетти с беконом и томатным соусом
- Спагетти с беконом, яйцами и плавленым сыром
- Спагетти с беконом и томатным соусом
- Тост с авокадо и жареным яйцом
- Спагетти с жареными баклажанами и красным перцем
- Быстрая пицца с яйцом и беконом
- Рис с жареным яйцом
- Рулетики из курицы с беконом и жареным картофелем
Комментарии
Комментариев пока нет