Рецепты
Рецепт: Соус из авокадо
Авокадо очистить, удалить косточку, нарезать кубиками, смешать с измельченным чесноком, соком лимона, сметаной и мелко нарезанным огурцом. С помощью вилки размять до однородной массы. Добавить рубленную кинзу и мяту, посолить поперчить. Накрыть крышкой, поставить в холодильник на час.
10 мин.
8 порций
Ингредиенты:
- Авокадо 1 шт.;
- Чеснок 2 зубчика;
- Лимон 1 шт.;
- Сметана 60 гр;
- Кинза 1 ст.л.;
- Мята 1 ст.л.;
- Огурцы 60 гр;
- Соль, перец 0.3 ч.л.;
Комментарии
Соус из авокадо (гуакамоле) — мексиканское блюдо из мякоти авокадо с травами и приправами. Он вкусный, готовится быстро и очень, очень просто: https://receptysousov.ru/sous-iz-avokado-recept-s-foto/