Рецепты
Рецепт: Соус испанский
Растопить в сотейнике или на сковороде масло, положить грибы, нарезанные ломтиками, и обжаривать их в течение 5 минут. Всыпать в сотейник муку и пассеровать вместе с грибами, потом влить бульон, томатный сок и вино. Варить на слабом огне 15 минут.
Соус подают к дичи.
Добавить в закладки:
30 мин.
0 порций
Ингредиенты:
- Белые грибы 150 гр;
- Масло сливочное 50 гр;
- Грибной бульон 50 мл;
- Вино белое 125 мл;
- Мука пшеничная 1 ст.л.;
- Томатная паста 500 гр;
Вкусные категории
Похожие рецепты
Салаты и супы, горячие блюда, выпечка и десерты, закуски и напитки, праздничные блюда – фото и видео рецепты, рецепты звезд эстрады – все это вы найдете на кулинарном портале legkogotovit.com.
Готовить - легко!
Комментарии
Комментариев пока нет