Рецепты
Рецепт: Сочные котлеты с кабачком
Натереть кабачок на крупной терке. Посыпать солью. Оставить на 10 минут и отжать лишний сок.
Говяжий фарш смешать с тертым кабачком. Добавить яйцо, измельченный чеснок, молотые сухари или замоченную булку. Тщательно перемешать. Соль и перец по вкусу.
Из фарша сформировать небольшие котлеты. Обжарить с двух сторон на растительном масле до румяной корочки.
Добавить в закладки:
30 мин.
4 порции
Ингредиенты:
- Фарш 500 гр;
- Кабачки 1 шт.;
- Яйца куриные 1 шт.;
- Чеснок 2 зубчика;
- Сухари панировочные 2 ст.л.;
- Соль, перец 0.5 ч.л.;
Вкусные категории
Похожие рецепты
Салаты и супы, горячие блюда, выпечка и десерты, закуски и напитки, праздничные блюда – фото и видео рецепты, рецепты звезд эстрады – все это вы найдете на кулинарном портале legkogotovit.com.
Готовить - легко!
Комментарии