Рецепт: Слоеные корзиночки с грибами

Готовое слоеное тесто разморозить, затем вырезать небольшие кружочки и выложить их на смазанные растительным маслом формочки для кексов.

Нарезать грибы, обжарить до золотистого цвета. Отдельно обжарить нарезанный кубиками лук. В миске смешать лук, грибы, тимьян, яйцо, тертый сыр и сметану. Хорошо перемешать. Приправить солью и перцем.

Слоеные корзиночки наполнить грибной начинкой. Выпекать в предварительно разогретой духовке до 200° С до золотистого цвета (около 15 мин.). Подавать теплыми или холодными.