Рецепты
Рецепт: Сливочный соус с базиликом
В кухонном комбайне измельчить чеснок и базилик. Тонкой струей влить оливковое масло, добавить кедровые орешки, тертый пармезан. Взбивать в течение минуты.
В небольшой кастрюле довести до кипения сливки, влить в смесь базилика, взбить в течение 5 минут. Посолить и поперчить.
Подавать со спагетти.
25 мин.
6 порций
Ингредиенты:
- Сливки 240 мл;
- Базилик 80 гр;
- Чеснок 4 зубчика;
- Масло оливковое 60 мл;
- Кедровые орехи 50 гр;
- Соль, перец 0.25 ч.л.;
- Пармезан 50 гр;
Комментарии