Рецепты
Рецепт: Сладкий хлебец с хурмой и вяленой клюквой
В небольшой миске смешать муку, соду, разрыхлитель, соль и специи.
В другой миске взбить сахар и яйца, добавить растительное масло, 2 стакана пюре из хурмы и вяленую клюкву. Перемешать.
Небольшими порциями всыпать сыпучие продукты, тщательно перемешать, разбивая все комочки.
Небольшую прямоугольную форму (их понадобится 2 шт.) смазать маслом, вылить тесто. Вдоль, по центру хлебца сделать неглубокую бороздку. Распределить оставшуюся хурму.
Выпекать при 180 градусах, около одного часа. Готовность проверить деревянной зубочисткой.
Примечание:
Вяленую вишню в этом рецепте можно заменить изюмом или сушеной вишней. А так же по вкусу добавить орехи.
1 ч. 15 мин.
8 порций
Ингредиенты:
- Мука пшеничная 4 стакана;
- Яйца куриные 4 шт.;
- Сахар 220 гр;
- Масло растительное 180 мл;
- Хурма 4 шт.;
- Клюква 1 стакан;
- Разрыхлитель 2 ч.л.;
- Сода 1 ч.л.;
- Соль 1 ч.л.;
- Корица 1 ч.л.;
- Гвоздика 0.5 ч.л.;
- Мускатный орех 0.5 ч.л.;
Комментарии
Комментариев пока нет