Рецепты
Рецепт: Сладкие шоколадные сердечки
Шоколад разломать на небольшие кусочки, сложить в миску, добавить сахар и сливочное масло. Поставить на водяную баню, растопить.
В слегка остывшую шоколадную массу вбить яйцо, добавить соду, какао-порошок, муку и щепотку соли. Замесить тесто.
Тесто разделить на 2 части, каждую раскатать в пласт толщиной 0,5-1 см. Формочкой в виде сердца вырезать печенье.
Шоколадные сердечки выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой, выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 10-12 минут.
45 мин.
8 порций
Ингредиенты:
- Шоколад 100 гр;
- Яйца куриные 1 шт.;
- Мука пшеничная 1 стакан;
- Сахар 0.5 стакана;
- Какао 0.25 стакана;
- Масло сливочное 4 ст.л.;
- Сода 0.5 ч.л.;
- Соль 1 щепотка;
Комментарии
Комментариев пока нет