Рецепт: Сладкая фокачча с корицей и яблоками

Разогреть духовку до 180 ° C.

Яблоки почистить, вырезать сердцевинку. Порезать мелкими кубиками.

Взбить яйца и сахар. Добавить муку, смешанную с разрыхлителем. Перемешать до однородного состояния, затем добавить кусочки яблок и молотую корицу.

Жирные сливки взбить в плотную пену. Аккуратно добавить в тесто, перемешать деревянной лопаткой.

Прямоугольную форму смазать маслом, посыпать мукой. Выложить тесто, разровнять.

Выпекать в течение 25-30 минут.