Главная
Рецепты
Основные блюда
Из рыбы и морепродуктов
Скумбрия, запеченная с овощами в фольге
Рецепты

Рецепт: Скумбрия, запеченная с овощами в фольге

Фото рецепта: Скумбрия, запеченная с овощами в фольге

Свежую (размороженную) скумбрию выпотрошить. Тщательно промыть под проточной водой.

Помидоры и болгарский перец нарезать кубиками.

Мелко нарезать петрушку, добавить чеснок, пропущенный через пресс. Натереть ими рыбу снаружи и изнутри. Посыпать солью и перцем. Сбрызнуть растительным маслом.

Скумбрию (каждую отдельно) положить на лист фольги. Сверху разложить овощи. Плотно завернуть в фольгу. Рыбу запекать 25-30 минут при 200° С.

Добавить в закладки:
45 мин.
4 порции

Ингредиенты:
  • Скумбрия 2 шт.;
  • Помидоры 2 шт.;
  • Перец болгарский 1 шт.;
  • Чеснок 1 зубок;
  • Петрушка 1 ст.л.;
  • Масло растительное 2 ст.л.;
  • Соль, перец 0.5 ч.л.;

Комментарии

Комментариев пока нет
Имя:
Оценка:
Текст:


Вы заполнили не все поля

Ошибка в символьном коде

Написать коментарий

Вкусные категории