Рецепты
Рецепт: Сырники с изюмом
Творог протереть через сито. Затем добавить сахар, слегка взбитое яйцо, муку, соль и соду. Тщательно перемешать тесто.
Изюм запарить в горячей воде. Обсушить и добавить в тесто. Перемешать.
Творожное тесто выкладывать столовой ложкой, обвалять в муке. Жарят сырники на разогретом масле с двух сторон до аппетитного золотистого цвета.
Подавать со сметаной или вареньем.
30 мин.
6 порций
Ингредиенты:
- Творог 400 гр;
- Яйца куриные 1 шт.;
- Сахар 2 ст.л.;
- Мука пшеничная 0.3 стакана;
- Изюм 50 гр;
- Соль 1 щепотка;
- Сода 0.25 ч.л.;
Комментарии