Главная
Рецепты
Выпечка и десерты
Из сдобного теста
Шоколадное печенье со свежим имбирем
Рецепты

Рецепт: Шоколадное печенье со свежим имбирем

Фото рецепта: Шоколадное печенье со свежим имбирем

Охлажденное сливочное масло нарезать небольшими кубиками. Перетереть с мукой в крошку. Затем добавить сахар, какао, слегка взбитое крупное яйцо, молотый имбирь и разрыхлитель. Тщательно перемешать и замесить тесто.

Тесто скатать в шар, завернуть в пленку и положить в холодильник минимум на 30 минут.

Разогреть духовку до 175 градусов. Противень застелить пергаментом и смазать растительным маслом.

Мокрыми руками из теста сформировать шарики величиной с грецкий орех. Выложить на противень на некотором расстоянии друг от друга.

Выпекать в течение 8-10 минут (не больше). Остывшее шоколадное печенье посыпать сахарной пудрой.

Добавить в закладки:
55 мин.
6 порций

Ингредиенты:
  • Мука пшеничная 1 стакан;
  • Сахар 1 стакан;
  • Яйца куриные 1 шт.;
  • Какао 2 ст.л.;
  • Имбирь 0.25 ч.л.;
  • Масло сливочное 90 гр;
  • Разрыхлитель 1 ч.л.;

Комментарии

Комментариев пока нет
Имя:
Оценка:
Текст:


Вы заполнили не все поля

Ошибка в символьном коде

Написать коментарий

Вкусные категории