Рецепты
Рецепт: Шоколадно-вишневое печенье
Разогреть духовку до 170 градусов.
Черный шоколад разломать на небольшие кусочки. Сложить в миску, добавить сливочное масло. Растопить на водяной бане.
Шоколадную массу немного остудить. Добавить сахар, яйца и ваниль. Тщательно перемешать. Затем всыпать муку, какао-порошок, растворимый кофе, щепотку соли и соду. Тесто перемешать, добавить нарезанную вяленую вишню.
Противень застелить пергаментной бумагой. Печенье выкладывать столовой ложкой на некотором расстояние друг от друга.
Выпекать в течение 12-15 минут.
45 мин.
6 порций
Ингредиенты:
- Мука пшеничная 1 стакан;
- Какао 0.5 стакана;
- Яйца куриные 2 шт.;
- Масло сливочное 150 гр;
- Вишня вяленая 200 гр;
- Сахар 1.5 стакана;
- Шоколад 200 гр;
- Сода 0.5 ч.л.;
- Кофе 1 ст.л.;
- Ваниль 1 ч.л.;
- Соль 1 щепотка;
Комментарии
Комментариев пока нет