Рецепты
Рецепт: Шоколадно-вишневый пирог
Разогреть духовку до 170 °С. Форму для выпечки щедро смазать маслом.
В небольшой кастрюле на среднем огне растопить сливочное масло. Кастрюлю снять с огня, небольшими порциями всыпать какао-порошок. Перемешать венчиком, разбивая все комочки.
Затем добавить сахар, яйца и ваниль. Всыпать муку с разрыхлителем. Перемешать до однородной консистенции и добавить вишню без косточек.
Тесто выложить в подготовленную форму. Выпекать в течение 25-30 минут. Готовность проверить деревянной зубочисткой. Дать пирогу полностью остыть, нарезать порционными кусочками.
45 мин.
8 порций
Ингредиенты:
- Мука пшеничная 1.5 стакана;
- Яйца куриные 4 шт.;
- Сахар 250 гр;
- Какао 1 стакан;
- Масло сливочное 100 гр;
- Разрыхлитель 1 ч.л.;
- Ваниль 0.5 ч.л.;
- Вишня 1.5 стакана;
Комментарии
Комментариев пока нет