Рецепты
Рецепт: Шоколадно-морковный торт
Предварительно разогреть духовку до 170 градусов. Форму для выпечки смазать сливочным маслом, посыпать мукой.
В объемную миску просеять муку, добавить молотый имбирь, какао, разрыхлитель и соду.
В отдельной посуде смешать тертую морковь, цедру одного апельсина.
Яйца растереть добела с сахаром, добавить несладкий йогурт. Тонкой струйкой влить растительное масло. Тщательно перемешать до однородной массы.
В тесто добавить тертую морковь, затем небольшими порциями всыпать сыпучие ингредиенты. Еще раз тщательно перемешать.
Подготовленную форму наполнить тестом, разровнять. Выпекать в течение 30-35 минут. Готовность проверить деревянной зубочисткой.
55 мин.
6 порций
Ингредиенты:
- Мука пшеничная 150 гр;
- Какао 0.25 стакана;
- Морковь 1.5 стакана;
- Яйца куриные 2 шт.;
- Сахар 1 стакан;
- Йогурт 0.25 стакана;
- Апельсин 1 шт.;
- Имбирь 1.5 ч.л.;
- Разрыхлитель 1 ч.л.;
- Сода 1 ч.л.;
Комментарии
Комментариев пока нет