Рецепты

Рецепт: Шоколадный торт с творогом

Фото рецепта: Шоколадный торт с творогом

Шоколадный бисквит. Желтки отделить от белков.

Желтки взбить в пену, затем тонкой струйкой всыпать половину сахара. Продолжая взбивать, добавить растительное масло и воду.

Белки взбить с оставшимся сахаром в пышную массу. Добавить к желткам и аккуратно перемешать.

Муку смешать с какао и разрыхлителем. Всыпать в жидкое тесто. Перемешать до однородного состояния.

Форму для выпечки смазать маслом. Выложить в нее шоколадное тесто, разровнять.

Творожная масса. Творог перетереть через сито. Добавить сахарную пудру и содержимое пакетика ванильного пудинга (только порошок). Тщательно перемешать.

Творожную массу положить в плотный полиэтиленовый мешок, отрезать уголок и сделать решетчатый узор на шоколадном бисквите.

Пирог выпекать в разогретой до 180 ° С духовке около 30-35 минут.

Добавить в закладки:
55 мин.
6 порций

Ингредиенты:
  • Яйца куриные 5 шт.;
  • Мука пшеничная 230 гр;
  • Сахар 180 гр;
  • Какао 3 ст.л.;
  • Творог 0.5 кг;
  • Ванильный пудинг 1 пакетик;
  • Масло растительное 125 мл;
  • Вода 125 мл;
  • Разрыхлитель 1 ч.л.;
  • Сахарная пудра 100 гр;

Комментарии

postavila v duxovku seychas. a tvorojnym kremom napilasa svoemu blagovernomu priznanie v lyubvi :-)
9 августа 2013, 17:30
nazima
26 сентября 2013, 15:55
Имя:
Оценка:
Текст:


Вы заполнили не все поля

Ошибка в символьном коде

Написать коментарий

Вкусные категории