Рецепты
Рецепт: Шоколадный торт с кабачком
В миске смешать сыпучие ингредиенты: просеянную муку, какао, соду, разрыхлитель и соль.
В отдельной посуде яйца взбить с сахаром. Добавить растительное масло, ваниль (или ванильный сахар), 1 ч.л. растворимого кофе. Перемешать.
В жидкое тесто всыпать 2/3 сыпучих ингредиентов. Тщательно размешать, чтобы не было комочков. Затем добавить натертые на средней терке кабачки, разломанный на мелкие кусочки черный шоколад и оставшуюся муку. Еще раз хорошо перемешать тесто.
Форму для выпечки застелить пергаментом, смазать маслом. Выложить тесто и разровнять.
Шоколадный торт с кабачком выпекать около 40-50 минут при 180 градусов. Готовность проверить деревянной зубочисткой.
1 ч. 5 мин.
6 порций
Ингредиенты:
- Мука пшеничная 250 гр;
- Какао 60 гр;
- Яйца куриные 3 шт.;
- Сахар 180 гр;
- Шоколад 100 гр;
- Кабачки 350 гр;
- Сода 1 ч.л.;
- Разрыхлитель 0.5 ч.л.;
- Ваниль 0.5 ч.л.;
- Соль 0.5 ч.л.;
- Кофе 1 ч.л.;
- Масло растительное 0.5 стакана;
Комментарии