Рецепты
Рецепт: Шоколадный пирог
В большой миске смешать сливки, размягченное сливочное масло, сахар, соль. Затем добавить соду и ваниль. Взбить в пушную пену. По одному вбить яйца.
В отдельной миске смешать муку и какао. Небольшими порциями всыпать в яично-сливочную массу, чередуя с молоком. После каждого добавления тщательно перемешать.
Тесто выложить в смазанную форму, поставить в горячую духовку. Выпекать 30-35 минут. Готовности пирога проверить деревянной зубочисткой.
50 мин.
8 порций
Ингредиенты:
- Масло сливочное 150 гр;
- Яйца куриные 4 шт.;
- Сахар 1.5 стакана;
- Мука пшеничная 2 стакана;
- Какао 100 гр;
- Молоко 250 мл;
- Ваниль 1 ч.л.;
- Сода 1 ч.л.;
- Соль 0.5 ч.л.;
Комментарии