Рецепты
Рецепт: Шоколадный "Лавакейк"
Черный шоколад разломать на небольшие кусочки. Растопить на водяной бане. Добавить кусочки сливочного масла. Хорошо перемешать.
В отдельной миске взбить яйца, желтки и сахар. Добавить растопленный шоколад. Хорошо перемешать.
Формочки смазать маслом, посыпать мукой. Наполнить тестом, поставить в разогретую духовку на 10 минут.
Достать форму с кексами, тонким ножом пройтись вдоль бортиков и выложить кекс на тарелку.
Десерт подавать с шариком мороженого или просто посыпать сахарной пудрой.
30 мин.
4 порции
Ингредиенты:
- Шоколад 200 гр;
- Масло сливочное 120 гр;
- Мука пшеничная 100 гр;
- Яйца куриные 1 шт.;
- Желток 2 шт.;
- Сахар 3 ст.л.;
Комментарии