Рецепты
Рецепт: Шоколадные трюфели с фундуком
Черный шоколад разломать на мелкие кусочки. Растопить со сливочным маслом в микроволновой печи. Влить жирные (33%) сливки. Перемешать до однородного состояния.
Массу полностью охладить.
И остывшей шоколадной массы сформировать небольшие шарики, в середину вкладывать ядро фундука. Трюфели обвалять в кокосовой стружке.
30 мин.
4 порции
Ингредиенты:
- Шоколад черный 200 гр;
- Масло сливочное 30 гр;
- Сливки 100 мл;
- Кокосовая стружка 100 гр;
- Фундук 50 гр;
Комментарии