Рецепт: Шоколадные печеньки

Яйца взбить с сахаром, добавить мягкое сливочное масло. Затем всыпать какао и ваниль. Хорошо перемешать.

Просеянную муку смешать с разрыхлителем и солью, всыпать в тесто. Перемешать, разбивая все комочки. Тесто должно быть мягким. Поставить в холодильник на 30-40 минут.

Из теста скатать шарики размером чуть больше грецкого ореха. Шарики разложить на смазанном противне, на расстоянии друг от друга и немного их приплюснуть.

Печенье выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут.