Рецепт: Шоколадные маффины с бананом и орехами

В миску просеять муку, добавить разрыхлитель, какао и соль. Перемешать.

Отдельно растереть добела сахар и яйца. Затем добавить банановое пюре, молоко и растительное масло. Тщательно перемешать. 

В жидкое тесто всыпать муку, смешанную с какао. Перемешать до однородного состояния.

Грецкие орехи поджарить на сухой сковороде. Мелко порезать. Добавить в тесто.

В форму для кексов вставить бумажные формочки. Наполнить их тестом на 3/4. Выпекать 20 минут в разогретой до 180° C духовке.