Рецепт: Шоколадные круассаны

Готовое слоеное тесто разморозить. Посыпать мукой и немного раскатать в прямоугольник. Тесто разрезать на четыре части. Каждую часть разрезать по диагонали, чтобы получились треугольники.

Шоколад покрошить острым ножом. 

На широкую часть треугольника положить ломтики шоколада. Свернуть рогаликом и придать форму полумесяца.

Круассаны сложить на смазанный противень, смазать взбитым яйцом. Выпекать в хорошо разогретой духовке 10-15 минут до золотистого цвета.

Готовые круассаны полить растопленным шоколадом, посыпать нарезанным миндалем или бразильским орехом.