Рецепты
Рецепт: Шоколадные кексы с вишней
Приблизительное количество кексов 12 штук.
Разогреть духовку до 200° С. Шоколад разломать на мелкие кусочки.
В небольшую кастрюлю налить молоко. Добавить сливочное масло и 1/2 черного шоколада. Нагревать на среднем огне до полного растворения. Кастрюлю убрать с огня. Остудить.
В шоколадную массу добавить яйца. Взбить до получения однородной массы. Всыпать просеянную муку, какао, сахар, разрыхлитель. Тщательно перемешать.
Добавить оставшийся черный шоколад и вяленую вишню.
Формочки для кексов смазать маслом. Наполнить на 3/4 тестом. Выпекать в течение 15-20 минут.
45 мин.
6 порций
Ингредиенты:
- Шоколад 150 гр;
- Молоко 1 стакан;
- Яйца куриные 2 шт.;
- Мука пшеничная 210 гр;
- Сахар 0.3 стакана;
- Какао 0.3 стакана;
- Разрыхлитель 2 ч.л.;
- Масло сливочное 80 гр;
- Вишня 100 гр;
Комментарии
Комментариев пока нет