Рецепт: Шоколадные кексы с овсяными отрубями

Разогреть духовку до 180° C.

Яйца взбить с сахаром в пышную светлую массу. Добавить растопленное сливочное масло, молоко. Затем всыпать просеянную муку, какао, молотый в муку фундук, овсяные отруби (45 гр) и разрыхлитель. Тщательно перемешать до однородного состояния.

В форму для выпечки вставить бумажные формочки. Наполнить на 3/4 тестом. Кексы с отрубями выпекать в течение 20-25 минут.