Рецепты

Рецепт: Шашлык из телятины с овощами

Фото рецепта: Шашлык из телятины с овощами

Телятину помыть, насухо вытереть бумажным полотенцем. Нарезать порционными кусочками.

В сковороде разогреть растительное масло. Сложить мясо и обжаривать на среднем огне в течение 10 минут. Приправить солью и перцем, поджаренное мясо переложить на чистое блюдо. 

Помидоры черри разрезать на 2  половинки, сладкий перец и репчатый лук - крупными квадратами, кабачок - полукругами.

На деревянные шампуры (предварительно замоченные в воде) нанизать мясо и овощи.

Шашлык запекать в разогретой до 200 градусов духовке 20-25 минут. 

Добавить в закладки:
55 мин.
3 порции

Ингредиенты:
  • Телятина 400 гр;
  • Лук репчатый 1 шт.;
  • Перец болгарский 1 шт.;
  • Кабачки 1 шт.;
  • Помидоры черри 9 шт.;
  • Соль, перец 1 ч.л.;

Комментарии

Комментариев пока нет
Имя:
Оценка:
Текст:


Вы заполнили не все поля

Ошибка в символьном коде

Написать коментарий

Вкусные категории