Рецепт: Сэндвич c моцареллой и томатами

Шарик моцареллы и помидор нарезать кружками.

В сковороде на среднем огне нагреть оливковое масло. Положить 2 ломтика хлеба. Сверху положить ломтики сыра, затем - ломтики помидора. Посыпать солью и перцем. Положить еще сыр и накрыть вторым ломтиком хлеба.

Если нижний кусочек хлеба зарумянился, сэндвич перевернуть на другую сторону и готовить еще 3-4 минуты.