Рецепты
Рецепт: Семга с лимоном, горчицей и медом
Филе семги помыть. Затем обсушить бумажным полотенцем. Натереть солью и черным молотым перцем.
В небольшой пиале смешать горчицу, жидкий мед, сок и цедру лимона, мелко нарезанный укроп.
Рыбу щедро смазать маринадом. Выложить на противень, застеленный фольгой.
Запекать в течение 10-15 минут на раскаленном гриле или запечь в духовки при 200 градусах до готовности.
35 мин.
4 порции
Ингредиенты:
- Семга/лосось 600 гр;
- Горчица 2 ст.л.;
- Мед 1 ст.л.;
- Сок лимона 1 ст.л.;
- Укроп 2 ч.л.;
- Цедра лимона 0.5 ч.л.;
- Соль, перец 0.75 ч.л.;
Комментарии