Рецепты
Рецепт: Самый быстрый майонез
В чашу для погружаемого блендера налить растительное масло. Добавить готовую горчицу, лимонный сок, соль и сахар. Не перемешивать. Затем в чашу разбить яйцо так, чтобы желток остался целый.
Опустить блендер в чашу до упора в дно так, чтобы желток оказался между ножами. Взбивать при максимальной мощности около10-15 секунд.
Майонез получается очень густым и вкусным.
5 мин.
0 порций
Ингредиенты:
- Масло растительное 150 мл;
- Яйца куриные 1 шт.;
- Сок лимона 1 ст.л.;
- Сахар 0.5 ч.л.;
- Соль 0.25 ч.л.;
- Горчица 0.5 ч.л.;
Комментарии