Клубни фенхеля помыть, удалить верхние листья.
Редис помыть, отрезать хвостики.
С помощью овощерезки тонко нарезать редис и фенхель. Овощи заправить лимонным соком и оливковым маслом. По вкусу приправить солью и черным молотым перцем. Перемешать.
Салат подавать к мясным блюдам.
Комментарии
Комментариев пока нет