Рецепт: Салат по-арагонски

Листовой салат тщательно помыть. Порвать крупными кусочками. Выложить их в салатницу. Помидоры нарезать крупными ломтиками, переложить в салатницу.

Яйца сварить вкрутую, очистить нарезать кубиками. Сладкий перец очистить от плодоножки и семечек, нарезать соломкой. Продукты сложить в салатницу.

Салат посыпать мелко нарезанной ветчиной, украсить маслинами. Заправить уксусом и оливковым маслом. Перед подачей на стол, салат посолить.