Рецепт: Салат из зеленой фасоли с фетой

Свежую фасоль помойте, отрежьте хвостики, а стручки разрежьте на 2 части. Отварите в подсоленной воде 2-3 минуты.

Зелень помойте и обсушите с помощью бумажного полотенца, мелко нарежьте.

В глубокой тарелки смешайте любое на ваш выбор рафинированное растительное масло, лимонный сок, соль и черный молотый перец. Добавьте зеленую фасоль, зелень и раскрошенную фету. Перемешайте.

Салат можно подавать в теплом или охлажденном виде.