Рецепты
Рецепт: Салат из зеленой фасоли с чесноком и петрушкой
Стручковую фасоль помыть, отрезать кончики. Отварить в подсоленной воде в течение 5-10 минут. Фасоль откинуть на дуршлаг и охладить в ледяной воде.
Петрушку и чеснок мелко порубить, смешать с фасолью. Полить оливковым маслом, лимонным соком. По вкусу добавить соль.
Перед подачей на стол, салат из зеленой фасоли охладить минимум 1 час.
25 мин.
4 порции
Ингредиенты:
- Стручковая фасоль 0.5 кг;
- Петрушка 1 пучок;
- Чеснок 3 зубчика;
- Масло оливковое 4 ст.л.;
- Лимон 1 шт.;
- Соль 0.3 ч.л.;
Комментарии
Комментариев пока нет