Рецепты
Рецепт: Салат из свеклы с йогуртом
Тщательно вымыть свеклу. Переложить в кастрюлю. Залить холодной водой и варить до мягкости. Остудить и очистить. Натереть свеклу на крупной терке. Добавить толченый чеснок.
Салат заправить густым несладким йогуртом. Посыпать рубленым укропом, по вкусу добавить соль. Хорошо перемешать.
Салат подавать охлажденным.
25 мин.
4 порции
Ингредиенты:
- Свекла 3 шт.;
- Чеснок 4 зубчика;
- Йогурт 3 ст.л.;
- Укроп 3 веточки;
- Соль 0.5 ч.л.;
Комментарии