Рецепты
Рецепт: Салат из рукколы с грейпфрутом и маслинами
Рукколу помыть, обсушить. Маслины нарезать.
Грейпфрут очистить, разобрать на дольки. Удалить горькие перегородки.
На плоское блюдо выложить рукколу. Сверху "солнышком" разложить дольки грейпфрута, в середину положить маслины. Салат полить бальзамическим уксусом и оливковым маслом. Посыпать мелко нарезанными фисташками.
30 мин.
4 порции
Ингредиенты:
- Руккола 20 гр;
- Грейпфрут 1 шт.;
- Маслины 10 шт.;
- Бальзамический уксус 1 ст.л.;
- Масло оливковое 1 ст.л.;
- Фисташки 1 ст.л.;
Комментарии