Рецепты
Рецепт: Салат из помидоров
Помидоры разного цвета помыть. На каждом сделать крестообразный надрез. Опустить сначала в кипящую, а затем сразу же в холодную воду. Снять кожуру. Нарезать ломтиками, сложить на блюдо.
Красный салатный лук нарезать тонкими полукольцами. Свежий базилик крупно нарубить. Добавить к томатам.
Чеснок измельчить, смешать с оливковым маслом и бальзамическим уксусом. По вкусу добавить соль и перец. Заправить салат.
Салат перемешать, сверху посыпать сыром из козьего молока. Подавать сразу же.
20 мин.
6 порций
Ингредиенты:
- Помидоры 800 гр;
- Лук салатный 1 шт.;
- Чеснок 2 зубчика;
- Масло оливковое 1.5 ст.л.;
- Бальзамический уксус 1.5 ст.л.;
- Козий сыр 100 гр;
- Соль, перец 0.5 ч.л.;
- Базилик 0.5 пучка;
Вкусные категории
Похожие рецепты
- Салат из курицы и помидоров
- Салат из помидоров черри
- Салат из помидоров с сыром фета
- Салат из помидоров с майонезом
- Салат из свежих помидоров и огурцов
- Салат из капусты и помидоров
- Холодный салат из помидоров и болгарского перца
- Салат из помидоров, красного лука и феты
- Сицилийский салат из помидоров
Комментарии
Комментариев пока нет