Рецепт: Салат из листьев салата, шпината, огурцов и томатов с маслинами

Листья салата и шпината промыть, обсушить. Порвать руками на небольшие кусочки.

Салатный огурец вымыть, очистить от кожицы. Произвольно порезать.

В широкую салатницу поместить салат, шпинат, огурцы. Добавить  помидоры черри целые или разрезанные на половинки, маслины. Салат полить заправкой и хорошо перемешать.

Заправка. В небольшой пиале смешать оливковое масло, бальзамический уксус и морскую соль.