Рецепты
Рецепт: Салат из цветной капусты
Цветную капусту разобрать на мелкие соцветия. Отварить в подсоленной воде до полумягкости. Воду слить, капусту немного обсушить. Остудить и порезать средними кусочками.
Красный салатный лук нарезать тонкими полукольцами.
Яйца сварить вкрутую. Очистить и порубить кубиками.
В салатнице смешать цветную капусту, яйца, лук. Добавить майонез (можно соус тар-тар), горчицу, мелко нарезанный зеленый лук. Хорошо перемешать.
25 мин.
3 порции
Ингредиенты:
- Капуста цветная 0.5 кг;
- Яйца куриные 1 шт.;
- Лук салатный 1 шт.;
- Майонез 4 ст.л.;
- Горчица 1.5 ч.л.;
- Лук зеленый 3 ст.л.;
Комментарии
Комментариев пока нет